Grupo al, de la mano de los porcionados cárnicos.
Los porcionados cárnicos son el resultado de la transformación de cortes de cualquier proteína cárnica, en pequeños filetes o porciones pequeñas…
10° Curso Latinoamericano de Tecnología Cárnica
El evento reunirá a expositores nacionales e internacionales para compartir conocimientos y soluciones innovadoras en el sector cárnico, y ofrece una oportunidad única para establecer nuevos negocios en el mercado latinoamericano.
Importancia de la Pasta de pollo industrial
Hablemos sobre la pasta de pollo industrial, sus usos, rendimientos e importancia en diferentes industrias.
Tripas naturales de cerdo para embutidos.
Las tripas naturales para embutidos cárnicos, las cuales comercializamos en Grupo Al
Grupo al, con miras de un 2023 exitoso.
En nuestros calendarios se termina un año más, lleno de retos para todas las industrias a nivel mundial.
Productos derivados del pollo y su actualidad.
Colombia es gran consumidor de productos y subproductos del pollo, de tal manera, somos un mercado…
¿Sabes la importancia de ser OEA?
Ser OEA (Operador Económico Autorizado) es brindarles las garantías necesarias a proveedores, clientes, colaboradores, gobiernos
Grupo Al, aliado en la producción de embutidos cárnicos.
Somos una empresa integral, en la cual, los productores de embutidos cárnicos encuentran lo necesario para su producción…
Grupo Al en búsqueda de alternativas.
Sin duda alguna el mundo viene afrontando situaciones retadoras desde finales del 2019, donde se dio comienzo a la pandemia…
Nuestro compromiso ambiental
En Grupo Al S.A.S. estamos comprometidos con el cuidado del medio ambiente y es por esto que…
¡Bienvenidos a nuestro sitio web!
Grupo Al S.A.S. abre sus puertas a este sitio web, en el que con un gran trabajo en equipo hemos logrado desarrollar…
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Tripa natural de cerdo
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Tripa natural de cerdo corrugada
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Recorte Barriguero / Panceta de Cerdo
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Tocino de cerdo / Grasa de lomo / Back fat
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Recorte industrial (Trimming) de cerdo
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Plancha de cerdo
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Pierna de cerdo, sin cuero y sin hueso
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Papada de cerdo
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Lomo de cerdo
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Grasa de cerdo
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Cuero de Cerdo
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Costilla de Cerdo
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Chuleta de Cerdo
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Brazuelo / Pulpa paleta de cerdo
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Barriguero / Panceta de Cerdo
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Recorte de pechuga de pollo
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Media pechuga de pollo
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Pasta de Pollo
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Carne Molida de Pollo