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Recorte de pechuga de pollo

Producto obtenido del proceso del deshuesado de la pechuga de pollo, en cortes de diferentes tamaños, sin piel, sin hueso, sin inyección, congelada

Categoría:

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Descripción

Ideal para la elaboración de pinchos, empanadas, platos preparados, embutidos, alimentos para mascotas, entre otros.

Información adicional

Ingredientes

Carne de pechuga pollo

Apariencia

Carne de pollo cruda

Color

Rosado

Olor

Característico

Sabor

Característico

Humedad*

Aprox. 70%

Grasa*

Aprox. 5%

Proteína*

Aprox. 22%

Alérgenos

Este producto no contiene alérgenos.

Presentación comercial y material de empaque

Unidades congeladas, empacadas en cajas cartón y con peso variable.

Almacenamiento / Conservación

Congelación a -18°C. Una vez descongelado usar en el menor tiempo posible, no volver a congelar.

Vida Útil

12 meses a partir de su fecha de fabricación. Almacenada en congelación.

*Valores obtenidos de las especificaciones suministradas por el proveedor.

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