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Recorte de pechuga de pollo

El recorte de pechuga de pollo es un producto versátil y eficiente, ideal para diversas aplicaciones industriales y culinarias. Este producto se obtiene de los recortes sobrantes de la pechuga de pollo, asegurando que nada se desperdicie y que se mantenga la calidad y el sabor. Cabe resaltar que viene sin piel, sin hueso y sin inyección, lo cual garantiza mayor rendimiento.

 

Categoría:

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Descripción

El recorte de pechuga de pollo es ideal para la elaboración de pinchos, pizzas, lasañas, empanadas, platos preparados, embutidos, alimentos para mascotas, entre otros.

Información adicional

Ingredientes

Carne de pechuga pollo

Apariencia

Carne de pollo cruda

Color

Rosado

Olor

Característico

Sabor

Característico

Humedad*

Aprox. 70%

Grasa*

Aprox. 5%

Proteína*

Aprox. 22%

Alérgenos

Este producto no contiene alérgenos.

Presentación comercial y material de empaque

Unidades congeladas, empacadas en cajas cartón y con peso variable.

Almacenamiento / Conservación

Congelación a -18°C. Una vez descongelado usar en el menor tiempo posible, no volver a congelar.

Vida Útil

12 meses a partir de su fecha de fabricación. Almacenada en congelación.

*Valores obtenidos de las especificaciones suministradas por el proveedor.

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