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Media pechuga de pollo - GRUPO AL

Media pechuga de pollo

La media pechuga de pollo es un corte premium altamente valorado por su sabor y versatilidad. Este producto es esencial para diversas aplicaciones industriales, garantizando calidad y consistencia en cada uso. Tiene múltiples beneficios, como lo son la calidad y el sabor, la versatilidad, su textura tierna y sobre todo su eficiencia en producción. Cabe resaltar que viene sin piel, sin hueso y sin inyección, lo cual garantiza mayor rendimiento.

Categoría:

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Descripción

La media pechuga de pollo, sin piel, sin hueso y sin inyección es ideal para la elaboración de pinchos, pizzas, lasañas, empanadas, platos preparados, embutidos, alimentos para mascotas, entre otros.

Información adicional

Ingredientes

Carne de pechuga de pollo

Apariencia

Carne de pollo

Color

Rosado

Olor

Característico

Sabor

Característico

Humedad*

Aprox. 70%

Grasa*

Aprox. 5%

Proteína*

Aprox. 20%

Alérgenos

Este producto no contiene alérgenos

Presentación comercial y material de empaque

Unidades congeladas, empacadas en cajas cartón y con peso variable.

Almacenamiento / Conservación

Congelación a -18°C. Una vez descongelado usar en el menor tiempo posible, no volver a congelar.

Vida Útil

12 meses a partir de su fecha de fabricación. Almacenada en congelación.

*Valores obtenidos de las especificaciones suministradas por el proveedor.

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