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Grasa de cerdo: la materia prima ideal para aplicaciones industriales

Publicado el: 29 de abril - 2025

La grasa de cerdo industrial es una materia prima versátil y altamente demandada en sectores como la alimentación, la cosmética, la nutrición animal y la industria química. En Grupo AL S.A.S., somos proveedores especializados en grasa de cerdo de alta calidad, procesada bajo estrictos estándares de higiene, pureza y funcionalidad.

¿Qué es la grasa de cerdo?

La grasa de cerdo es el tejido adiposo del cerdo, extraído sin piel ni carne, y sometido a procesos controlados que garantizan su inocuidad y adaptabilidad. Este subproducto cárnico, lejos de ser desechado, se transforma en un insumo industrial sostenible, ideal para aplicaciones exigentes.

Grasa de cerdo: materia prima carnica

Usos de la grasa de cerdo en la industria

  • Industria alimentaria: fabricación de embutidos, productos precocidos, productos de línea amarilla, alimento para mascotas, entre otros.

  • Nutrición animal: ingrediente energético para concentrados de alta eficiencia y alimentos barf. 

  • Industria cosmética: base para jabones, cremas y productos de cuidado personal. 

  • Industria química: producción de lubricantes, ceras, biocombustibles y productos industriales. 

Ventajas de la grasa de cerdo como materia prima

La grasa de cerdo tiene gran capacidad de adaptarse a múltiples procesos industriales, con excelentes resultados. Adicionalmente, es indispensable, pues garantiza: 

  • Estabilidad térmicamente: para procesos de alta temperatura.

  • Versátil: en formulaciones alimentarias, cosméticas y químicas.

  • Sostenible: aprovechando al máximo de los subproductos cárnicos.

Desde la selección de la materia prima hasta el procesamiento final, en Grupo al garantizamos una grasa de cerdo confiable, segura y adaptada a las exigencias de la industria moderna. 

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