Descripción
La media pechuga de pollo, sin piel, sin hueso y sin inyección es ideal para la elaboración de pinchos, pizzas, lasañas, empanadas, platos preparados, embutidos, alimentos para mascotas, entre otros.
Media pechuga de pollo
La media pechuga de pollo es un corte premium altamente valorado por su sabor y versatilidad. Este producto es esencial para diversas aplicaciones industriales, garantizando calidad y consistencia en cada uso. Tiene múltiples beneficios, como lo son la calidad y el sabor, la versatilidad, su textura tierna y sobre todo su eficiencia en producción. Cabe resaltar que viene sin piel, sin hueso y sin inyección, lo cual garantiza mayor rendimiento.
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Información adicional
| Ingredientes | Carne de pechuga de pollo |
|---|---|
| Apariencia | Carne de pollo |
| Color | Rosado |
| Olor | Característico |
| Sabor | Característico |
| Humedad* | Aprox. 70% |
| Grasa* | Aprox. 5% |
| Proteína* | Aprox. 20% |
| Alérgenos | Este producto no contiene alérgenos |
| Presentación comercial y material de empaque | Unidades congeladas, empacadas en cajas cartón y con peso variable. |
| Almacenamiento / Conservación | Congelación a -18°C. Una vez descongelado usar en el menor tiempo posible, no volver a congelar. |
| Vida Útil | 12 meses a partir de su fecha de fabricación. Almacenada en congelación. |
| *Valores obtenidos de las especificaciones suministradas por el proveedor. |
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