Descripción
El recorte de pechuga de pollo es ideal para la elaboración de pinchos, pizzas, lasañas, empanadas, platos preparados, embutidos, alimentos para mascotas, entre otros.
Recorte de pechuga de pollo
El recorte de pechuga de pollo es un producto versátil y eficiente, ideal para diversas aplicaciones industriales y culinarias. Este producto se obtiene de los recortes sobrantes de la pechuga de pollo, asegurando que nada se desperdicie y que se mantenga la calidad y el sabor. Cabe resaltar que viene sin piel, sin hueso y sin inyección, lo cual garantiza mayor rendimiento.
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Información adicional
| Ingredientes | Carne de pechuga pollo |
|---|---|
| Apariencia | Carne de pollo cruda |
| Color | Rosado |
| Olor | Característico |
| Sabor | Característico |
| Humedad* | Aprox. 70% |
| Grasa* | Aprox. 5% |
| Proteína* | Aprox. 22% |
| Alérgenos | Este producto no contiene alérgenos. |
| Presentación comercial y material de empaque | Unidades congeladas, empacadas en cajas cartón y con peso variable. |
| Almacenamiento / Conservación | Congelación a -18°C. Una vez descongelado usar en el menor tiempo posible, no volver a congelar. |
| Vida Útil | 12 meses a partir de su fecha de fabricación. Almacenada en congelación. |
| *Valores obtenidos de las especificaciones suministradas por el proveedor. |
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